首页 回答 问题
提问 通知 消息

关于原料的采购问题(食品厂所有原料必须都有 类SC的证) ...

比如直接采购 花生 芝麻 大豆 等粮食原料。直接从农户里收购的。没有SC 呀。这个怎么才行呢?必须要找具有SC资质的粮食供销厂家?比如分装好的花生。
5人参与回答
,销售经理 2019-03-21回答
出口的话估计要备案基地的,需要有相应的种植证明记录用药情况。
,食品安全员 2019-03-21回答
散户的原料是可以采购的,但是你要有记录及检验记录,以便能够实现追溯
,食品检测员 2019-03-21回答
哪需要登记哪些信息呢?如果从粮食收购商哪里购买的呢?我们这边种的花生和芝麻很多。而且有小商贩都是做精选花生米。然后送给食品厂的。这种怎么做验收呢?
,食品安全专员 2019-03-21回答
农产品作为原料不需要证件,自己控制质量
,食品研发主管 2019-03-21回答
制定验收标准,感官验收,自己能检测的指标自己检测,关键指标定期送外检。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示