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关于执行企业标准食品的发证检验问题

各位大侠好：在下目前遇到这样一个问题，请大家来提宝贵建议。目前我们有款食品执行企业标准，标准已经通过卫生部门备案，但是在发证检验时提到，说我们企业标准中的方法不是国标，需要论证才行，还说总局曾经有个答复，就是说的这类情况，不知道大侠们有没有见过这个答复？备案的企业标准意味着已经通过专家评审了

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亡心忘 | 2019-03-20

7人参与回答

，食品检测主管 2019-03-21回答

没有听说过总局曾经有个答复。

，研发工程师 2019-03-21回答

检测方法确实是要用现有国标，自己研发的检测方法备案起来特别费劲

，食品反应类工程师 2019-03-21回答

除了感官检测，其他理化、微生物的都得用国标才行。你这种情况，走修改单，该标准吧。可操作性还强点。等你的检测方法论证得多长时间啊。所以说是备企业标准的时候的问题。为什么把检测方法写成那样。

，食品检测销售 2019-03-21回答

确实有这么一回事，我做企标时，检测方法引用一个行业标准，被专家PASS了，说一定要引用国家标准。

，农产食品检测服务销售工程师 2019-03-21回答

这个没遇到过，不过你们送型式检验的时候，质监局对这个检测方法的态度是什么？

，品管部稽核专员 2019-03-21回答

检验方法也可以自己制定？？

，食品检验员 2019-03-21回答

我们的方法也是参照相关国标方法制定的

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