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关于月饼的知识

各位老大,我现在需要关于月饼知识的一些资料,求老大们给予帮助.先谢谢大家了具体如下:1.月饼基础认识1.1 月饼产品的质量控制1.2 原辅材料的选择2.月饼生产技术2.1广式月饼的工艺流程及操作要点2.2京式月饼的工艺流程及操作要点2.3苏式月饼的工艺流程及操作要点

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冷色的夏季、 | 2019-03-20

2人参与回答

，食品销售运营 2019-03-21回答

为什么没人出注意呢？

，食品研发工程师 2019-03-21回答

能给我发一份邮件吗？我急需，个人觉得资料共享有助于大家共同提高

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