罐头厂设备易脱落件检查表-食问实答-食品人互助问答社区

罐头厂设备易脱落件检查表

各位大虾好！小弟遇到一个问题，关于罐头厂生产车间内，易掉落、易损坏件的检查及管理，是否能指导一下？谢谢了！同时也供有需要的人学习参考。

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维纳斯的ai | 2019-03-20

2人参与回答

，农产食品检测销售工程师 2019-03-21回答

把车间易掉落、易损坏件（尤其是充填、封口工序）列一个表，表头有序号、车间区域、部位（设备名称）、零件名称检查时间、检查情况、处置措施、检查人、处置人、处置效果确认等栏目。

，食品电销 2019-03-21回答

设置车间设备检查表做目视化管理，易脱落部件进行防呆，易损坏部件设置检查频率，操作员工检查（频率），现场QC检查（频率），设备管理人员检查（频率）。。。

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