果酱面包夹心流陷是怎么回事-食问实答-食品人互助问答社区

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果酱面包夹心流陷是怎么回事

就是普通的面包机，注心，然后烘烤，会往外流，原来用的好好的，都没事，一般是什么原因

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维纳斯的ai | 2019-03-21

7人参与回答

调皮的聚集

，食品技术主管 2019-03-22回答

得用拉丝果酱吧，比较Q那种

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，食品检验员 2019-03-22回答

用耐烘焙果酱

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一公里的幸福@

，食品检测员 2019-03-22回答

是不是果酱的稠度不够导致的？

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，食品加工营业员 2019-03-22回答

果酱馅有问题吗

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，食品检测工程师 2019-03-22回答

检查一下设备吧。

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，产品经理 2019-03-22回答

改用耐烘烤的果酱吧

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改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-03-22回答

用耐烘焙嗯

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