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果胶在固体饮料中的添加量

果胶在固体饮料中的添加量是多少的呀?我配置了一款产品,添加果胶要20%才有胶状的效果,正常么?
4人参与回答
,食品检测储备干部 2019-03-22回答
我这里是果胶的生产厂家,安德利果胶,我什么可以问我
,食品检验员 2019-03-22回答
我前不久成交了一个固体饮料的客户,他们是5g的单包装,果胶含量是27%,还有其他一些功能性成分,但实际将产品用定量温水冲开了之后,果胶才含有0.5%。
,食品班组长 2019-03-22回答
20% 你用的哪里的果胶?
,饲料添加剂销售 2019-03-22回答
20%太恐怖了,斯比凯可的果胶在向你招手!
 
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