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果酱和果馅的命名
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果酱和果馅的命名
各位,我公司用到一种
草莓果酱
,供应商表示确实是按照果酱的国标来进行制作的。但是他们同时表示由于他们公司产品分类不同,将供应给我们的这种产品称为“草莓鲜果馅”。我个人认为根据GB7718-2011中命名的原则,由于有相应的国标,应该标注国标的名称。但是供应商表示他们是按照用途来命名的,即用于
糕点
的馅料夹心,因此命名为果馅。我还是觉得不妥。请各位帮忙看一下给点意见,谢谢
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夏至未至
|
2019-03-21
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万古长青
,食品研发专员
2019-03-22回答
客户命名是他的事,不能被影响
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