今天参加一个月饼生产企业计量培训班，说的是过度包装的标准，上课老师说月饼不属于糕点类，属于其他食品类，但又没有法律法规依据，只说他去培训说的，我觉得很有意思哦，因为过度包装这两类的空隙率不同，糕点是60%以下，而其他食品是45%以下，这个影响很大，搞到有些企业很大意见，现在才来说。不知道其他地方在计算空隙率时把月饼归到那类？还有就是月饼（有内托）初始包装是计算胶托还是外面的薄膜 ？他说了几次我都没听懂。