化学火锅的添加剂有哪些?有没有标准限制要求,如何检测 ...
化学火锅的添加剂有哪些?有没有标准限制要求,如何检测?
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,南京优能生物科技有限公司
2019-03-24回答
没有人!挺遗憾的! 先发一个大家参考!“辣椒精”所含“辣椒素”为制造催泪弹的主要成分,也可用于杀虫。辣椒素(8-甲基-N-香草基-6-壬烯=分子式:C18H27NO3)是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒元,它们是辣椒产生的次级代谢产物,可能为了对草食动物形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。