还是关于食品营养标签的问题呢~求助！-食问实答-食品人互助问答社区

还是关于食品营养标签的问题呢~求助！

一个新产品的配方中含有三种果汁浓缩汁，黑加仑、蓝莓、蔓越莓浓缩汁，我想知道在没有供应商提供营养成分的情况下，怎样自己计算出这三者的碳水化合物含量呢？所谓的浓缩，基本上是纯的了。。。求助求助~~谢谢~~

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┄独特 | 2019-03-23

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-24回答

请前辈们指导想学习学习此问题

，食品化验员 2019-03-24回答

送权威机构检测

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