即食类的谷物粉,可直接冲调食用的需要执行哪一个标准
最近要做一种新的产品:产品是即食的
大米粉,直接冲调就可以食用了,类似于
黑芝麻糊这样的快速冲调
食品,可以执行:GB19640-2016 冲调谷物制品的国家标准吗?申请的SC单元是0701吗?
4人参与回答
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SC 0701是方便面啊
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是不是固体饮料(0606)和其他方便食品(0702)都可以
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这个国标也就是这两天才生效的,很多地方的检测机构估计都不一定能检。你要先做SC认证检测,检测机构能检就可以用这个作为执行标准。
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这类产品目前确实归类很乱,加工企业根据自己的审证单元靠近的做法很多,我们就按固体饮料处理的。