芥末籽可以用在食品配料里么？-食问实答-食品人互助问答社区

芥末籽可以用在食品配料里么？

进口产品配料中有芥末籽，我想知道芥末籽属于调味品，香辛料类还是食品，有特殊的规定么！有一个国标但是是2017.1.1才开始实施呢！

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薄荷蓝少年i | 2019-03-26

2人参与回答

，食品卫生专员 2019-03-27回答

调味品在香辛料里为找出

，保健食品OEM加工经理 2019-03-27回答

可以标为香辛料，但添加量超过配料总量的2%时要在配料表中单独列出。

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