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菌种的标准

我们厂做酸奶发酵菌种进厂需要检测,检测有没有依据的标准?
1人参与回答
,研发员 2019-03-27回答
我看到了有ISO标准和IDF相关方面的标准,这些国外标准用起来感觉不是很好。
 
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