冷冻春卷怎么保存才能防止馅料渗透？-食问实答-食品人互助问答社区

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冷冻春卷怎么保存才能防止馅料渗透？

冻春卷在-18C保存时，经过几个月的保存，会发生馅渗透，导致最后炸出来的春卷会发黑。怎么保存才能防止馅料渗透？

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程松子 | 2018-10-07

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