关于检测过程中溶液的配置-食问实答-食品人互助问答社区

关于检测过程中溶液的配置

复配添加剂的检测，需要配置2%溶液进行检测，水分实测4%左右，那么配置2%溶液的时候要不要烘干了配置，或者把水分减掉？有没有相关的国家标准规定？

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有缘 | 2018-10-08

1人参与回答

，食品安全专员 2018-10-09回答

看具体情况了，水分对结果的影响。就是烘干了配置检测，合格，没烘干的不合格，现在想知道有没有相关的国标，对这个有没有规定

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