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用新国标检测甜蜜素谱峰杂乱是怎么回事？

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溫度の微笑 | 2018-10-08

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，食品工场厂长 2018-10-09回答

我杂峰没那么多，但是甜蜜素前面总有一个固定面积的峰连在一起

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，食品销售 2018-10-09回答

楼主如果谱图中溶剂峰很宽，可能用的是不分流进样。甜蜜素的国标方法灵敏度很高，建议用分流进样。杂峰可能来自于试剂，也可能来自于样品。试剂要做空白实验确认没有杂峰，样品处理过程不要偷工减料。

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，食品开发专员 2018-10-09回答

甜蜜素还挺好做的，我也是用HP-5，线性很好，你要看两个峰加起来的面积

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，江西省食品销售代表 2018-10-09回答

样品前处理净化不好，出杂峰。

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，研发工程师 2018-10-09回答

我们用的第二法做的

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