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粮食制品理化检测仪器分析

稻谷、大米中无机砷检测方法研究讨论

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破旧瓷碗 | 2018-10-09

4人参与回答

少女病

，食品化验员 2018-10-10回答

原子荧光法做砷还是很稳定的，而且灵敏度也很高。国外好少人用原子荧光，所以氢化物原子吸收法在国外还是蛮普遍的！

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2018-10-10回答

稻谷、大米中无机砷检测方法研究之前已经完成中药材、中药提取物、粮食中总砷检测方法研究，并形成相应的操作规程。而国家标准中GB/T 5009.11-2003，总砷与无机砷的前处理方法不一样，现在就对无机砷的检测方法进行研究。仪器与试剂：仪器SK-锐析双道原子荧光光谱仪，砷空心阴级灯；电热板；中草药粉碎机；电子天平；电热恒温水浴锅；玻璃器皿：25mL刻度比色管、50mL容量瓶、100mL容量瓶、200mL容量瓶、1000mL容量瓶、50mL移液管、10mL移液管、1mL移液管；

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2018-10-10回答

用原子荧光测砷比紫外方法简单。

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笨小孩

，食品卫生经理 2018-10-10回答

无机砷的检测比较耗时，而且还必须要水浴过夜

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