魔豆爆爆珠是怎么制作的，是有什么设备吗？-食问实答-食品人互助问答社区

魔豆爆爆珠是怎么制作的，是有什么设备吗？

魔豆爆爆珠是怎么制作的，是有什么设备吗？包膜用的海藻胶是单一的成分还是几种胶混合的效果？哪位同仁知道，望赐教！

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浅忆 | 2019-03-29

3人参与回答

，QC 2019-03-30回答

没见过这东西。不知道。

，食品保健品研究员 2019-03-30回答

上面的图片就是所谓的魔豆爆爆珠，也叫神秘豆，大家给说说，到底是怎么搞出来的？

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-03-30回答

我真的很想知道，尤其是设备方面的

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