饮水用的菌落总数和大肠菌群的检测方法有哪些？-食问实答-食品人互助问答社区

饮水用的菌落总数和大肠菌群的检测方法有哪些？

哪位大神能告诉我饮用水大肠菌群和菌落总数的检测方法。我只知道一些皮毛，不知道对不对。水的大肠菌群检测和食品的检测方法一样吗？

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七彩流浪人 | 2018-10-10

2人参与回答

，商品采购专员 2018-10-11回答

生活饮用水，执行标准5749，检测方法5750包装饮用水，执行标准:19298，检测方法:4789.3

，外贸业务 2018-10-11回答

方法差不多，细菌NA营养琼脂就行，大肠得看GB 5750.12就行了想问下，做水的大肠菌群和食品的大肠菌群用的试剂好像也不一样，能否说一下经常用的是什么试剂，最好是配比好的，就像LST肉汤的那种，谢谢

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