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泡椒凤爪行业标准和国标跟大家分享一下

泡椒凤爪行业标准和国标跟大家分享一下！有做泡椒凤爪的可以多多交流！

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扉匣与桔 | 2019-03-31

6人参与回答

，应用工程师 2019-04-01回答

泡椒凤爪目前貌似正走下坡路了：现在凤爪原料基本上是走私+转正过来的原料，二是不良厂家用双氧水处理劣质原料、作为消毒剂违规使用、三是厂家的恶性竞争等。

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，食品工场厂长 2019-04-01回答

是的。也是参照酱卤肉制品标准的

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，江西省食品销售代表 2019-04-01回答

DB50 294-2008 泡椒凤爪(翅).pdf ，那是地标，不是行标。

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，品管部稽核专员 2019-04-01回答

请问泡椒猪皮才采用什么标准呢？23586吗？

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，食品化验员 2019-04-01回答

泡椒凤爪行业标准和国标跟大家！有做泡椒凤爪的可以多多交流！

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，食品研发工程师 2019-04-01回答

好想知道怎么做呀，可是没人教

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