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肉松类可以添加乳酸吗？
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除胶基糖果以外的其他糖果可以添加γ-环状糊精吗？
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蜂蜜酒可以添加乙酰化双淀粉己二酸酯吗？
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腐乳类可以添加环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)吗？
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焙烤食品馅料及表面用挂浆可以添加可可壳色吗？
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氢化植物油可以添加海藻酸丙二醇酯吗？
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副干酪乳杆菌GM080、 GMNL-33有哪些特征？
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L-瓜氨酸有哪些特征？
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豆芽菜里可以加入哪些食品添加剂？
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蚝油、虾油、鱼露等里可以加入哪些食品添加剂？
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调香蒸馏酒可以添加冰乙酸(低压羰基化法)吗？
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植物饮料可以添加柠檬酸钾吗？
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糕点上彩装可以添加碳酸钙吗？
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其他焙烤食品可以添加罗汉果甜苷吗？
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面包可以添加的防腐剂有哪些？分别限量如何？
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去皮或预切的鲜水果可以添加的漂白剂有哪些？分别限量如何？
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未经加工鲜蔬菜可以添加的抗氧化剂有哪些？分别限量如何？
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香辛料酱（如芥末酱、青芥酱）里可以加入哪些食品添加剂？
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沙棘籽油有哪些特征？
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什么是卡代鸡？
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简介 更多
职业：蓝特集团有限公司 - 食品化验员
学校：江南大学 - 化学生物学
地区：NULL
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2018-07-04加入
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发酵工程13个回答
冷冻技术19个回答
可可及糖果制品18个回答
冷冻饮品5个回答
蛋制品6个回答
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