判断是否是食品添加剂的标准是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准添加剂和原辅料

判断是否是食品添加剂的标准是什么？

判断一种添加物质是否是食品添加剂的标准是什么？难道是对着GB 2760上找？求解，谢谢~！

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芳缘 | 2019-03-31

2人参与回答

改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-04-01回答

恭喜你，答对了

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，销售工程师 2019-04-01回答

我有一个问题：比如谷氨酸钠、甘草、姜黄等既是食品添加剂又是食品，如何判断？

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