企业标准m及M值确定-食问实答-食品人互助问答社区

企业标准m及M值确定

公司企业标准，微生物三级取样法，需要确定m及M值。即上一个标准菌落总数≤10000CFU/g，新标准n为5，c为2，m和M如何设定？求助！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

一切安好 | 2019-04-01

4人参与回答

文艺小流氓

，食品质检主管 2019-04-02回答

最好找相近的国标进行参照

1 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测员及主管 2019-04-02回答

这个能不能找到依据？

10 0条评论收起

确认修改取消

烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-04-02回答

那就定m=1000，M=10000。

7 0条评论收起

确认修改取消

，食品研发工程师 2019-04-02回答

你的产品结果的正常是多少，l加上能确保的系数，m 就定多少。??

10 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答

《食品安全国家标准蛋与蛋... 3个回答

SB/T 10369-20... 9个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示