请教饼干糕点生产当中能使用食品添加剂碳酸钠、碳酸钾吗-食问实答-食品人互助问答社区

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请教饼干糕点生产当中能使用食品添加剂碳酸钠、碳酸钾吗

请教饼干糕点生产当中能使用食品添加剂碳酸钠、碳酸钾吗

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改造人汽水侠三号 | 2019-04-02

6人参与回答

，采购主管 2019-04-03回答

应该可以用蓬松

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，食品检测销售经理 2019-04-03回答

标准里面是没有规定可以用到饼干的

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时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-04-03回答

最主要的是有没有试用后对饼干的口感、外观、味觉等做一个分析？还有一点饼干那个多种，你是有目的应用到哪一种？

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，食品研发工程师 2019-04-03回答

你用这二个是为了什么？有没有定下量用多少？

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，食品工程师 2019-04-03回答

查一下2760就清楚了

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，食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答

没用过这个

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