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行标规定的出厂检测报告中没有致病菌的检测项目，那么企业是不是就可以不检致病菌了？

行标规定的出厂检测报告中没有致病菌的检测项目，那么企业是不是就可以不检致病菌了？

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三分情话 | 2018-10-11

4人参与回答

，食品检验员 2018-10-12回答

致病菌一般不做出厂检验，除非标准和审查细则有要求。

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，食品检测工程师 2018-10-12回答

不是滴，致病菌的检测统一执行国家标准啊！！??GB 29921-2013 食品安全国家标准食品中致病菌限量（2014-7-1实施）

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2018-10-12回答

大多食品没有致病菌的出厂检验项目，出厂检验，企业可以不检。做型式检验的时候进行委托检测。

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，食品添加剂研发助理 2018-10-12回答

出厂项目没有的话，出厂检验可以不检

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