请教执行的标准问题-食问实答-食品人互助问答社区

请教执行的标准问题

糖渍的玫瑰花酱和黄豆酱按照2:3的比例混合的产品执行什么标准呀，如果执行黄豆酱的酿造酱标准，是不是氨基态氮的含量会达不到，那就不符合酿造酱的标准呢，那应该符合啥标准，还是就是属于酿造酱啊

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

一壶温酒 | 2019-04-03

3人参与回答

，品控主管 2019-04-04回答

复合调味料符合调味料啊我感觉应该也是这个

，食品开发员 2019-04-04回答

你先将你玫瑰花酱和黄豆酱按照2:3的比例混合的产品分别按照玫瑰花酱和黄豆酱检测，看看哪些指标分别符合玫瑰花酱？黄豆酱？

，食品检测主管 2019-04-04回答

备案企标更好操作些

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z