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食品标准添加剂和原辅料

请问 GB14880食品营养强化剂使用卫生标准中的限值是上 ...

请问 GB14880食品营养强化剂使用卫生标准中的限值是上限值还是下限值还是范围值呢？里面好像没有讲到啊

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打碎面具 | 2019-04-03

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-04回答

是添加量的范围，也就是说只能在此范围内添加，但大多数监管者会按此范围去检测产品

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-04-04回答

这是限制范围值一般按照这个为限值超出了就不行

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唯美的年华

，食品研发工程师 2019-04-04回答

应该是上限！

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，食品电销 2019-04-04回答

是“使用量”，也可能是“产品的最终含量”，请仔细看标准的备注以及附录A。

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