你可以看一下7718的4.2条款，描述了非直接提供给消费者的预包装食品标签标示的内容

是合法的，因为GB28050有问答，问答中对直接提供给消费者和非直接提供给消费者的预包装食品营养标签标示有要求。（七）预包装食品。直接提供给消费者的预包装食品，应按照本标准规定标示营养标签（豁免标示的食品除外）；非直接提供给消费者的预包装食品，可以参照本标准执行，也可以按企业双方约定或合同要求标注或提供有关营养信息。

按你的描述这应该不是向直接向消费者提供的预包装食品。

他们卖给你们的大规格的食用油是你们作为原料要使用的，不是你们购买来再做二次销售的。只需要他们给你们提供相关检测报告就可以了吧。