营业执照、食品经营许可证都要增加经营范围。

按照食品经营许可证管理办法上只要按要求变更许可事项即可。

《食品经营许可证管理办法》：第四十九条 违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。《行政处罚法》：第六条 公民、法人或者其他组织对行政机关所给予的行政处罚，享有陈述权、申辩权；对行政处罚不服的，有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼。公民、法人或者其他组织因行政机关违法给予行政处罚受到损害的，有权依法提出赔偿要求。第三十二条 当事人有权进行陈述和申辩。行政机关必须充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行复核；当事人提出的事实、理由或者证据成立的，行政机关应当采纳。行政机关不得因当事人申辩而加重处罚。第四十五条 当事人对行政处罚决定不服申请行政复议或者提起行政诉讼的，行政处罚不停止执行，法律另有规定的除外。

《食品经营许可证管理办法》第二条　在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。流通许可和餐饮服务许可都换成了经营许可，怎么还讨论经营许可是否适用于流通许可和餐饮许可呢？

把《食品经营许可办法》认真读一遍，这个问题就迎刃而解了吧。

比如，我有一家超市的，经营范围只有散装食品，我现在为了市场需要经营了一部分预包装食品，现在市场监督管理局要按无证经营进行处罚。但是按照食品经营许可证管理办法上只要按要求变更许可事项就可以了。