冷冻老婆饼、蛋挞皮能在热加工糕点（类别编号2401）申报吗？-食问实答-食品人互助问答社区

冷冻老婆饼、蛋挞皮能在热加工糕点（类别编号2401）申报吗？

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雨在唱歌 | 2018-10-15

3人参与回答

，生产总监 2018-10-16回答

从糕点申报显然不合适，既不是热加工，也不是冷加工，更不是馅料，糕点里的三类都靠不上，最好增加速冻工艺，用速冻面米制品的标准，就可以按速冻食品申报了。

，食品采购 2018-10-16回答

我申请过，是速冻面米制品（生制品）单元。

，食品安全员 2018-10-16回答

速冻食品，速冻面米其它类食品

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