请问料酒标签问题，急-食问实答-食品人互助问答社区

调味品标签标识

请问料酒标签问题，急

请问料酒实际生产工艺是用食用酒精，水，食品添加剂等调配的，标签上打“传统酿造”，配料表打有“大米，曲药”，行不行，违法了哪条法律法规？

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断肠水 | 2019-04-04

2人参与回答

，食品研发工程师 2019-04-05回答

属于配制产品，不属于酿造产品。

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，食品检测业务大客户专员 2019-04-05回答

实际上自己也知道违法的。

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