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求大神指导饼干

有没有哪位大神知道可以让饼干做的酥和脆

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沉泊玟@ | 2019-04-05

5人参与回答

，食品工程师 2019-04-06回答

用起酥油就可以了

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，食品检测技术支持经理 2019-04-06回答

加牛油和糖

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，保健食品技术研发专员 2019-04-06回答

什么饼干，蛋卷就很酥脆

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，食品添加剂销售主管 2019-04-06回答

油多就行啦

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，采购主管 2019-04-06回答

木加水就酥少加油就脆

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