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保健食品原料包裹粉或微囊粉企业标准制定的问题

保健食品原料包裹粉或微囊粉企业标准的技术要求应该根据哪个国家标准制定的呢?比如做固体饮料,可以根据国家标准GB/T 29602-2013《 固体饮料》或饮料的标准GB7101-2015《食品安全国家标准 饮料》 制定。
5人参与回答
,食品样品采集员 2018-10-16回答
我们是自己做包裹粉的,不是买的,我现在要做这个包裹粉的企标
,食品检测销售人员 2018-10-16回答
大多参照的16740以及厂家的企标
,销售经理 2018-10-16回答
我现在是要做企标,但是企标的技术要求,不知道要根据哪个国标取定,比如要不要订汞,应该要定的范围是多少
,食品检测销售人员 2018-10-16回答
一般要制定企标的
,食品生产主任 2018-10-16回答
看你主要的原料是啥呀。包裹粉国外有标准的可以参考国外标准,2760,26687、原料的标准。还有就是看你的包裹粉主要用于什么类型的产品。一般涵盖原料的来源,生产工艺、感官、标志性成分(看包裹粉种类)、理化指标、重金属、微生物、真菌毒素(非所有的产品都需要)、农残(非所有的产品都需要)这些指标。
 
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