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求教请问关于销售的食用苏打的执行标准问题

求教请问关于销售的食用苏打的执行标准问题，朋友是开超市的，销售有一种食用苏打，产品标注的执行标准为GB26687，现在被人举报了说GB26687为《复配食品添加剂通则》，不能用于当做生产销售标准，求教下这个标注的执行标准是否真的有问题，谢谢

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文芷文艺范 | 2019-04-05

4人参与回答

，食品检测主管 2019-04-06回答

你的食用苏打的配料是什么？碳酸钠+碳酸氢钠？

，研发工程师 2019-04-06回答

如何标注与生产厂家有关系，与销售没有关系。

，食品检测主管 2019-04-06回答

不能执行这个标准。但是应该让供应商出面解决问题。

，QC 2019-04-06回答

按26687肯定是不对，应执行碳酸氢钠标准，再说两者的审查细则也不同，许可范围也不同。

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