首页 回答 问题
提问 通知 消息

求一份营养标签

我公司是生产牛肉干的,现我只知道产品的水分是19.1%,蛋白质61.4%,脂肪8.4%,氯化钠4.6%。那位高人能帮我计算并设计一下产品的营养成分表,不胜感谢。
2人参与回答
,食品销售经理 2019-04-07回答
缺少能量和碳水化合物的数据!无法制作,营养标签制作是可以检测或者自己算的,有专门的测试单位,检测一次的价格是一千元,自己算只需要买本书算出来就行,只是要知道制作配方,书名是 中国食物成分表。如果公司的产品较多可以考虑自己算,毕竟检测一次的费用也不低。
,食品营销总监 2019-04-07回答
给你推荐个地方:青岛诚誉检测 做营养素和能量检测。蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、水分总共500元,钠单独检测100元。营养标签刚实行,数据的准确性很重要我认为你最好去有资质的检测机构做一下检测 这样数据比较准确。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示