小弟现想做一款益生菌固体饮料的备案，应用的益生菌原料均符合卫生部公布的可用于食品的菌种；但是暂时遇到以下几个问题：1、益生菌固体饮料的菌数试验如何操作，如何做试验来验证产品大于10的7次方/g？2、益生菌的原料添加量有没有具体的文件限制？3、备案时需要提供益生菌原料的神马资料？谢谢大家；祝大家身体健康~~~~~~~~~~~~