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求助 发一份水饺配料表 帮助做一下食品标签《营养成分表 ...

我新手 不懂怎么编《营养成分表》面粉32.9% 猪肉25% 蔬菜34.46%大葱1.7% 酱油3.5% 花生油2.2% 精盐0.7% 味精0.15%谢谢了 望高手指导
5人参与回答
,食品化验员 2019-04-08回答
最好归纳一下配方差不多的算一类,每类到检验机构检验一下4加1指标,其他的类推比较好。自己算的也不是不行 ,因为投料不是很准确,原料产地的差异也有关系,还是检一下好。
,高级销售工程师 2019-04-08回答
可以送到专门的检测机构进行检测。。。
,食品化验员 2019-04-08回答
搞错了吧,总和100.61%
,农产食品检测服务销售工程师 2019-04-08回答
蔬菜是什么菜 ?
,质量主管 2019-04-08回答
明年1月就要开始实施了,正愁这事呢。
 
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