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食品标签营养素参考值

[p=182, null, left][size=169px]能量相当于[p=182, null, left][size=169px]2000kcal; [p=182, null, left][size=169px]蛋白质、[p=182, null, left][size=169px]脂肪、[p=182, null, left][size=169px]碳水化合物供能分别占总能量的[p=182, null, left][size=169px]13%[p=182, null, left][size=169px]、[p=182, null, left][size=169px]27%[p=182, null, left][size=169px]与[p=182, null, left][size=169px]60%[p=182, null, left][size=169px]能量相当于[p=182, null, left][size=169px]2000kcal; [p=182, null, left][size=169px]蛋白质、[p=182, null, left][size=169px]脂肪、[p=182, null, left][size=169px]碳水化合物供能分别占总能量的[p=182, null, left][size=169px]13%[p=182, null, left][size=169px]、[p=182, null, left][size=169px]27%[p=182, null, left][size=169px]与[p=182, null, left][size=169px]60%在食品标签营养素参考值及其食用方法中有这样一句话“#. 能量相当于2000kcal; 蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%。”该怎样理解?
7人参与回答
,食品检测合同评审专员 2019-04-12回答
这个13%、27%与60%??怎样计算的
,食品检测部负责人 2019-04-12回答
单位应该也是kcal
,QC 2019-04-12回答
没看懂,希望编辑一下。
,食品保健品研发工程师 2019-04-12回答
8400kJ相当于2000kcal; 蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%,是指蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%时是最合理的膳食搭配
,食品化验员 2019-04-12回答
这个有公式,输入蛋白质、脂肪和碳水化合物质量就可以自动出来
,食品检测工程师 2019-04-12回答
那就起能量是2000,蛋白是260,脂肪是540,碳水化合物是1200
,食品安全员 2019-04-12回答
没看懂楼主的意思
 
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