请看28050标准2.10 食部预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。6.1 预包装食品中能量和营养成分的含量应以每100 克（g）和（或）每100 毫升（mL）和（或）每份食品可食部中的具体数值来标示。当用份标示时，应标明每份食品的量，份的大小可根据食品的特点或推荐量规定。

盐渍海带应以你们生产的最后包装好的产品为检验样本，不能考虑消费者在食用前处理过程。