用了泡打粉，在包装上到底如何标注才算合格-食问实答-食品人互助问答社区

用了泡打粉，在包装上到底如何标注才算合格

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Hunt Wong | 2018-10-21

3人参与回答

，食品研发专员 2018-10-22回答

建议写1，看下泡打粉是商品名称还是标准名称。如果是标准名称也可以写4

，QC 2018-10-22回答

它的产品执行标准是国标、行标或者地标的话你用量也不超过25% 可以不用展开具体看下7718的规定

，食品业务拓展经理 2018-10-22回答

《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答中三十一、关于复配食品添加剂的标示应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。

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