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一个饼干包装标签被判不合格的困惑请教

我公司饼干产品XX薄饼,委托一个资质的检测机构检验包装标签项目,结果被判定不合格,不合格为“没有标注非夹心饼干或非夹心饼干,不符合GB7718中4.1.11.4质量(品质)等级”。我公司产品XX薄饼,产品为非夹心的饼干(包装正面就有实物照片,一看都知道是不夹心的饼干),具体标签标注为以下方式:产品名称:xx薄饼配料:XXX、 执行标准:GB/T20980产品类型:蛋卷xxxx 我询问了该检测机构:“国家有那个标准规定饼干一定要在包装标签中标注出“非夹心饼干”的要求?结果人家给的答复是:GB 7100-2003《饼干卫生标准》里第3条术语和定义,有将饼干分为:夹心饼干和非夹心饼干,所以你就必须要在标签里标注,不标就判标签不合格。我这可就晕了,这也是理由?我认为这样的判定,太牵强和主观化了。1、GB7718中“4.1.11.4质量(品质)等级:食品所执行的相应产品标准已明确规定质量(品质)等级的,应标示质量(品质)等级。”《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答中“四十八、关于质量(品质)等级的标示, 如果食品的国家标准、行业标准中已明确规定质量(品质)等级的,应按标准要求标示质量(品质)等级。产品分类、产品类别等不属于质量等级。而GB7100-2003《饼干卫生标准》里第3条术语和定义,有将饼干分为:夹心饼干和非夹心饼干,这个应该属于时饼干产品分类,不应归属于“质量(品质)等级”含义吧?同时,GB7100-2003《饼干卫生标准》里第8条“标识定型包装的标识要求应符合有关规定”,那这条也没有要求饼干产品标签要强制执行标注“夹心饼干或是非夹心饼干”的要求。2、GB/T20980-2007《饼干》中第8.1标签“8.1.1预包装产品的标签应符合GB7718的规定,称量销售产品的标签可以不标示净含量;8.1.2标签中应按第4章的规定标示分类名称。”该标准第4章内容如下“4 产品分类按加工工艺分为以下13类4.1酥性饼干4.2韧性饼干4.3发酵饼干4.4压缩饼干4.5曲奇饼干4.6夹心(或注心)饼干 4.7威化饼干4.8蛋圆饼干4.9蛋卷4.10煎饼4.11装饰饼干4.12水泡饼干4.13其他饼干”这GB/T20980-2007《饼干》标准,也没有要求必须在标签中标注“非夹心饼干”的要求。请大家或相关的专业人士给个指导,谢谢。
4人参与回答
,食品检测主管 2018-10-23回答
试着说一下:看了两标准,其中7100为全文强制,20980在规范性引用中有7100,即“下列文件中的条 款 通 过 本标准的引用而成为本标准的条款。”也应强制适用。
,食品检验员 2018-10-23回答
你的意见是正确的!按照行政法学的公理原则之一:对生产企业而言,法无明文禁止皆可为;而对于行政机关而言,法未授权不可为!你所举的案例中,前者不违法,而后者确属乱作为!
,生产副总经理 2018-10-23回答
GBT 20980-2007 饼干GB 7100-2003 饼干卫生标准
,食品研发助理 2018-10-23回答
GB/T20980-2007《饼干》是有规定,如果饼干是夹心饼干,就必须要标注“夹心(或注心)饼干”,但是没有要求非夹心饼干,就必须要标注“非夹心(或注心)饼干”。
 
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