维生素B12原料管控标准-食问实答-食品人互助问答社区

维生素B12原料管控标准

公司的一个产品需要用维生素B12，按照惯例要进行安全风险项目的检测，但是这个VB12没国标也没行标，不知道有没有什么项目需要作为控制的指标（VB6有国标，都是B族维生素能类推使用吗？）求指点维生素B12需要检测什么，型式检验项目或者做VB12的企业标准也行，各位有这方面资料的还请提供一下

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少女情怀 | 2019-04-14

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