主要进行了酶解，提取物可以叫肝油或者说肝多肽等等

还有就是猪肝酶解后味道很差，呵呵，我试制过。除非做胶囊。如果做粉剂冲泡类的，这个口味真难吃。当然也不是没有办法解决，需要很多的调香技术，可以我们产品不让加啊。流产！

免疫证书在采购的时候要求对方提供吧，这个应该是有的，证明里面不存在有害物质，这个比较关键，是否需要单独做安全性毒理学试验？还有就是成分还是不够清楚，多肽的酶解程度不好把握。做成胶囊就做胶囊好了。

这类产品我觉得主要的还是要明确有效成分，多肽到底水解到了什么程度，另外猪肝一般要有免疫证书，而且猪肝是用来解毒的，要证明里面不存在有害物质。