这个凝乳属于哪个单元？我把大致配方说下：地瓜50%，牛奶25%,水10%，糖浆5%，还有一些果肉。目前想的是果冻，果冻单元里的布丁，糕点，三个方向。求朋友答疑解惑，这个产品全程冷藏链 。