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致敏原信息表述

各位老师好！生湿面条配料中有小麦粉、食用酒精，请问致敏原信息如何描述？本产品含致敏原：小麦、食用酒精，这样是否可以？谢谢各位指教！

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笑颜 | 2019-04-18

3人参与回答

任凴時閒染白我的發

，淘宝运营专员 2019-04-19回答

没见过标酒精的

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，食品业务拓展经理 2019-04-19回答

酒精不是致敏原。

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，品管部稽核专员 2019-04-19回答

补充：食用酒精为95%食用酒精，其原料为玉米

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