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准清洁作业区

现在在很多的食品企业区域划分无非就是清洁作业区 准清洁作业区及一般作业区但是对于准清洁作业区的标准 很有疑问对于温湿度是怎么控制的悬浮粒子要不要监控 换气次数有没有要求呢很多人都在说准清洁作业区但是谁能找到一个法规依据。。。。 欢迎各位共同讨论下!
1人参与回答
,食品安全专员 2019-04-19回答
看看这个里面没有呢
 
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