做面点的食品厂一定要穿靴子吗？-食问实答-食品人互助问答社区

做面点的食品厂一定要穿靴子吗？

做面点的食品厂一定要穿靴子吗？能不能穿普通的鞋子，消毒，进入车间？

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天青色等烟雨 | 2019-04-18

3人参与回答

，研发工程师 2019-04-19回答

普通鞋子容易藏污纳垢，滋生微生物，不容易清洗干净。水鞋耐脏、易清洗。

，食品样品采集员 2019-04-19回答

普通鞋子不容易消毒，而且表面容易污染。

，行政内勤 2019-04-19回答

不一定要穿靴子，可以穿普通的工作鞋，鞋底消毒后进车间

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