首页 回答 问题
提问 通知 消息

海鲜酱小作坊的入门问题,求老师解答

外行小白,想经办一家,加工、灌制螃蟹酱,和其他几种当地特产的海鲜酱小型作坊,想了解加工、消毒灭菌、防腐、保质、包装等相关的工艺,还想了解相关执行标准及添加剂的达成门槛。求前辈指引,求拜师。
1人参与回答
,食品检测员及主管 2019-04-19回答
作坊不要去高温杀菌,成本太高了。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示