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制罐方面的问题

制罐产品（铁罐）的深层硬度的测试方法是什么？如何进行判断？请知道的朋友指点！

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姑娘你好 | 2019-04-18

2人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-04-19回答

我只大概的知道马口铁的调质度，就叫硬度，制罐用铁（食品罐头）的调质度一般为T3，相当于洛氏硬度的57左右

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，质量研究员 2019-04-19回答

应该用硬度计可以测出的吧

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