质量管理如何从头做起-食问实答-食品人互助问答社区

质量管理如何从头做起

各位大神，来新公司负责质量，之前没有这方面工作，我应该从那块开始，请大家指教。

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阿瓜酱 | 2019-04-19

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-20回答

以前没做过，都敢让你全面负责？

，食品化验员 2019-04-20回答

还是把质量技术标准，先熟悉下！然后慢慢一步步熟悉人，毕竟质量管理与人打交道的比较多！技术是底，沟通交流协调是很重要的！初入者，慢慢来！

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